脂肪肝饮食需重视，水飞蓟的功效与作用也要用好！

脂肪肝是现在比较常见的一种由于细胞脂肪积累过多导致的出现病理性的变化，脂肪肝的出现对人们的健康造成了非常严重的威胁。想要改善脂肪肝情况，日常饮食需得到重视，还要给肝脏补充所需的水飞蓟成分，慢慢调理肝脏。

1.饮食搭配

脂肪肝指的是肝脏内的脂肪含量超过肝脏的百分之十，即被称为脂肪肝。日常饮食结构中，高脂肪、高蛋白、含有碳水化合物的食物，因为味道鲜美，得到很多人的喜爱。事实上，这些食物，被吸收消化后，在体内会转化成脂肪，被存储起来，导致脂肪肝的发生。对于这种情况，很多人担心脂肪肝发生在自己身上，就开始吃素。

而长期的吃素，蛋白质摄入不足，肝内会缺乏运送脂肪的载脂蛋白，同样会导致脂肪在肝脏内堆积，出现脂肪肝情况。对于饮食结构来说，日常要增加蛋白质的摄入量，限制单糖和双糖的摄入，日常以低脂饮食为主，限制胆固醇的摄入量，来稳定脂肪肝的情况。

2.增加水分摄入

除了以低脂饮食为主以外，脂肪肝患者，日常要增加水分的摄入。水分充足，可以提高身体的代谢能力，代谢能力得到了提高，可以加快脂肪的消耗，肝脏代谢负担就会慢慢的减小，减少饮食给肝脏带来的伤害。日常补充水分，除了多喝水以外，水果也是不错的选择。水果不仅有水分，还可以帮助我们补充维生素，对人体代谢同样有帮助。

肝脏不适，出现脂肪肝情况，由上文可以看出，搭配好饮食，补充水分，补充营养很重要。同时还可以主动地补充一些对肝脏有益的物质，更好地协助肝脏进行调整和修复。

对肝脏有益的物质，很多人都能想到一朵紫红美丽小花—水飞蓟。菊科植物水飞蓟，其当中含有的成分，能够帮助肝脏护肝细胞膜、辅助其进行自我调节，帮助改善肝功能的作用，对肝脏的保护和修复有很好的促进作用。

很多人对水飞蓟的认识，仅止于对肝脏有益，泡水。事实上，根据水飞蓟的相关记载，水飞蓟是难溶于水的，所以泡水喝比较难发挥功效。想要其发挥功效，可以选择相关的补充剂。

在挑选含有水飞蓟相关补充剂时，还建议搭配葛根、丹参、五味子，协同来护肝。

葛根，为豆科植物野葛的干燥根，首载于《神农本草经》，相关史书有记载，葛根对解酒有一定的作用，日常爱喝酒的，葛根就是不错的成分。

丹参，为唇形科多年生草本植物丹参的干燥根，始载于《神农本草经》，经药理实验表明，丹参提取物不仅可以抑制炎症细胞因子，减轻炎症反应，还能清除自由基，抑制脂质过氧化。

木兰科植物五味子，当中含有的成分可以促进肝细胞的蛋白质和糖原生物的合成，能够帮助肝脏细胞的再生、修复，还能够促进酶的活性，提高肝脏解毒能力的作用。

这几种成分跟水飞蓟一样，也能够对肝脏有很好的帮助。而汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片，则刚好含有水飞蓟提取物、葛根提取物、五味子提取物，丹参提取物，能够让人们轻松地获得这几种植物成分，有助于稳定肝脏，辅助稳定脂肪肝情况。

发现脂肪肝，日常需注重饮食，减轻肝脏负担，同时用好水飞蓟的功效与作用，守护肝脏健康。